Paszternák-Fertődi félhosszú 2 g

Félhosszú típusú. Tenyészideje 160–180 nap. A gyökér vállszélessége 6–8 cm, hosszúsága 25–35 cm. A gyökér külsõ része krémszínû, a hús színe fehér, tömött állományú. Szabadföldi termesztésre ajánlott fajta. A pasztinák a sok tápanyagot tartalmazó, mélyen mûvelt, meszes talajt kedveli. Gyökerei egész késõ õszig fejlõdésben vannak, tehát a termés szedését elsietnünk nem kell. A fel nem szedett pasztinákot talajban, állandó helyén tárolhatjuk, mert a fagyokat jól tûri.